Beta-alanina (Beta-Alanine)

Beta-alan­i­na (β‑alanina) to organ­iczny związek chemiczny należą­cy do grupy aminok­wasów niebi­ałkowych, wyko­rzysty­wany przede wszys­tkim w prze­myśle suple­men­tów diety oraz żywienia sportowego. Stanowi prekur­sor karnozyny – nat­u­ral­nego dipep­ty­du pow­sta­jącego z połączenia beta-alaniny i histy­dyny, wys­tępu­jącego między inny­mi w tkance mięśniowej.

Surowiec charak­teryzu­je się postacią białego, krys­tal­icznego proszku, dobrą roz­puszczal­noś­cią w wodzie oraz możli­woś­cią wyko­rzys­ta­nia w różnorod­nych for­mu­lac­jach suple­men­ta­cyjnych. Beta-alan­i­na jest powszech­nie stosowana jako skład­nik preparatów przedtreningowych (pre-work­out), mieszanek aminok­wa­sowych oraz pro­duk­tów przez­nac­zonych dla osób akty­wnych fizycznie.

Dzię­ki swoim właś­ci­woś­ciom fizyko­chemicznym zna­j­du­je zas­tosowanie zarówno w preparat­ach jed­noskład­nikowych, jak i wieloskład­nikowych, dostęp­nych w postaci proszków, kap­sułek i tabletek.

Właściwości i charakterystyka

• Aminok­was niebi­ałkowy – nie uczest­niczy bezpośred­nio w budowie białek.
• Prekur­sor karnozyny – związku nat­u­ral­nie wys­tępu­jącego w orga­nizmie człowieka.
• Postać krys­tal­icz­na – biały proszek lub drob­ne kryształy.
• Dobra roz­puszczal­ność w wodzie – ułatwia wyko­rzys­tanie w mieszankach proszkowych i wybranych formulacjach.
• Wszech­stron­ność for­mu­la­cyj­na – możli­wość stosowa­nia w różnych posta­ci­ach suple­men­tów diety.
• Wyso­ka zawartość sub­stancji – 99,5% w badanej par­tii, zgod­nie z cer­ty­fikatem analizy.

Zastosowanie

Beta-alan­i­na zna­j­du­je zas­tosowanie przede wszys­tkim w:

• Pro­dukcji suple­men­tów diety – jako samodziel­ny skład­nik lub część preparatów wieloskładnikowych.
• Suple­men­tach dla sportow­ców – w pro­duk­tach przez­nac­zonych dla osób akty­wnych fizycznie.
• Preparat­ach przedtreningowych (pre-work­out) – jako skład­nik for­mu­lacji sportowych, częs­to łąc­zony z inny­mi aminok­wasa­mi, kreatyną lub kofeiną.
• Mieszankach aminok­wa­sowych – w recep­turach przez­nac­zonych dla branży suplementacyjnej.
• Preparat­ach w proszku, kap­sułkach i tabletkach – jako surowiec do dal­szego przetwarzania.

Specyfikacja techniczna

Szczegółowe para­me­try fizyko­chemiczne i mikro­bi­o­log­iczne oraz zawartość sub­stancji mogą różnić się w zależnoś­ci od par­tii pro­duk­cyjnej i specy­fikacji dostawcy.

Przechowywanie

Surowiec należy prze­chowywać w chłod­nym i suchym miejs­cu, w szczel­nie zamknię­tym opakowa­niu, chroniąc przed dostępem wilgo­ci. Należy przestrze­gać zale­ceń zawartych w doku­men­tacji tech­nicznej produktu.

Informacje dodatkowe

Beta-alan­i­na jest surow­cem wyko­rzysty­wanym w prze­myśle suple­men­tów diety, szczegól­nie w pro­dukcji spec­jal­isty­cznych preparatów przez­nac­zonych dla branży żywienia sportowego.